Các món ngon từ đùi gà, ăn là mê

Đùi gà mềm, chắc thịt khi được chế biến bằng cách rim hay nướng sả ớt, mật ong thơm lựng sẽ khiến bạn không thể kìm lòng.
* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
1. Đùi gà rim ngon mê ly

Nếu bạn đang băn khoăn tối này ăn gì thì món đùi gà rim mặn là một gợi ý hay cho bạn đấy.vật liệu:
- 2-3 cái đùi gà lớn
- Mật ong, dầu hào, hành lá, ngũ vị hương, đường, hành khô, nước mắm, muối.
2. Đùi gà nướng cay

Thịt gà mềm thấm gia vị, ăn cay cay, lạ miệng và lôi cuốn. Bạn có thể dùng làm món nhắm lai rai cùng bạn bè hoặc dùng làm món mặn ăn với cơm.nguyên liệu:
- 3- 4 cái đùi gà
- Muối, dầu mè, đường nâu, mật ong, ớt bột
- Dưa leo ăn kèm, cà rốt tỉa hoa trang hoàng.
3. Đùi gà nướng sả ớt

Mát trời ăn đùi gà nướng sả thật ngon, ăn không hoặc kèm với cơm đều thích hợp.nguyên liệu:
- 5 đùi gà
- 3 cây sả to
- 2 tép tỏi to
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê ớt sừng băm
- 1 muỗng canh dầu ăn.
4. Đùi gà nướng mật ong

Món thịt gà vàng nâu óng ả, vị Đậm đà, thơm nức ngay khi còn trong lò. Thịt mềm mặc dù vậy da lại hơi giòn giòn, ăn cùng salat thì ngon 'tuyệt cú mèo'.nguyên liệu:
- 2 đùi gà nguyên miếng
- 1 củ hành khô
- 1 củ tỏi nhỏ
- 1 thìa súp dầu hào
- 3 thìa canh xì dầu
- 3 thìa mật ong (mạch nha).
5. Tự làm đùi gà rán ngon như ngoài hàng

Với những vật liệu giản đơn, bạn có thể tự chế biến món gà rán ngon như ngoài hàng dành cho các bé. Thịt gà giòn rụm bên ngoài, bên trong thấm gia vị.nguyên liệu:
- 4 - 5 thịt đùi gà lẫn cánh gà
- 1/2 bát con bột mỳ
- 2 thìa canh bột năng
- 1 quả trứng gà
- Muối, hạt nêm, bột tỏi
- Bột chiên xù
- 1 thìa nhỏ bột ớt màu
- Dùng kèm với tương cà chua và dưa leo.
* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Nguồn Internet