Thứ Tư, 29 tháng 10, 2014

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (27/10)

Trong thời tiết se se lạnh, những món ăn cay như vịt kho gừng, ếch xào sa tế... sẽ phù hợp cho những bữa cơm gia đình trong tuần mới. 
Thứ 2: Thịt ba chỉ xào củ cải trắng
Trong những ngày mát trời, món ăn với vị ngọt tự nhiên của củ cải, cay nhẹ của ớt chắc chắn sẽ đem đến sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn.
nguyên liệu:
- 500 g thịt ba rọi
- 500 g củ cải trắng thái lát.
- Hành lá thái nhỏ, 1 thìa cà phê tỏi bằm, vài quả ớt thái nhỏ
- Muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Thứ 3: Ếch xào sa tế
Ếch xào sa tế dùng với cơm nóng trong những ngày mưa là món ăn ngon miệng mà bạn nên thử.
vật liệu:
- 4 con ếch (có thể mua ếch làm sẵn trong siêu thị)
- 1 củ hành tây.
- 3 thìa cà phê ớt sa tế, đường, hạt nêm.
Thứ 4: Lòng xào hành
Lòng giòn sần sật thơm mùi hạt tiêu và hành, hiếm người có thể kiềm lòng trước món ăn cuốn hút này.
vật liệu:
- 200 g lòng non
- 200 g dồi trường
- 1 bó hành hoa lớn
- Hạt nêm, tiêu, nước mắm, chanh, hành tím.
Thứ 5: Canh nghêu nấu khế thì là
Bát canh có vị chua dịu của khế và cà chua, thơm mùi thì là, ngọt của nghêu, nấu giản đơn lại ngon miệng.
vật liệu:
- 800 g nghêu
- 1 quả khế chua
- 1 quả cà chua
- Thì là, muối, đường, nước mắm, hành khô, hành lá.
Thứ 6: Vịt kho gừng
Một món ăn không mất nhiều thời gian chế biến thế nhưng lại rất ngon miệng. cạnh bên đó, vị cay nồng của gừng giúp món ăn này trở nêp hợp vị hơn trong những ngày mưa.
nguyên liệu:
- 500 g thịt vịt làm sẵn
- 1 củ gừng, 1 củ hành tây, ớt trái, hành lá
- Nước mắm, đường, hạt nêm và ớt bột.
Xem thêm món ngon cuối tuần cho bạn
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm

Nguồn Internet

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài được xem nhiều